Мінітортики

Взялася за оформлення цього посту і сиділа хвилини дві думала, що б це таке написати...ніби мову відібрало чи то слова закінчилися...
Отже...мої перші капкейки, або я їх називаю мінітортики. Робила їх два дні )))) 


Першого разу не склалося з самими кексиками, а потім і з кремом..хто ж знав, що масло не можна збити зі звичайним цукром, і що воно там не розчиняється?? Я не знала, але тепер маю досвід...То ж наступного дня я пекла нову порцію і зробила новий крем...


..тренуюся робити красиві трояндочки))) головне тут практика


....саме тісто я робила з деякими коригуваннями по основному рецепту, і тому вони мені здалися трошки сухими..треба зробити по оригіналу і там вже буде видно


..родзинкою у мене був лимонний заварний крем...от він і був тією пікантною ноткою, яка нейтралізовувала масляний крем-шапочку


..не все вийшло як би того хотілося, але ж тепер є до чого прагнути)))


..а бузок наш)))


..на цьому все. Бажаю мирного неба та гарного, спокійного та сонячного дня!

Коментарі

  1. чудові вийшли капкейки!!!! особливо подобається м'ятний колір шапочок) супер!!!!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. ..колір насправді називається "зелений лісовий"..але якщо додати капельку виходить ось такий ))) м'ятний ій улюблений вже років зо три і ніяк не відпускає))

      Видалити

Дописати коментар

Популярні публікації